Hola.....despues de tanto tiempo reaparezco con mi afición de siempre. Los buenos lugares para comer.
Asi es, desde la mismisima Italia (o al menos asi aparenta el dueño) llega esta tratoria y pizzería "El Golfo di Napoli", ubicada en Irarrazabal, pasado Pedro de Valdivia, por la vereda sur.....(no les doy el numero exacto para que sea toda una aventura).

Otra noticia rara, esta vez proporcionada por EP, del 29 de mayo. No pueden ser así estos rusos.

"Pescadores de la región rusa de Rostov capturaron hace dos semanas una extraña criatura marina que bien podría haber salido de una película de ciencia-ficción. Al parecer, capturaron al animal en el Mar de Azov tras una jornada de tormenta y marejada, y tan extraño les pareció que no dudaron en grabarlo con un móvil.

Sin embargo, los científicos no tendrán la oportunidad de examinarlo en sus laboratorios para comprobar si realmente era una criatura venida del espacio o una especie marina surgida de las profundidades, porque los pescadores lo echaron a la cazuela.
Seguir leyendo.

Un nuevo capítulo en tu colección de haga sus postres con SL. En esta edición hemos decidido dar el turno a uno de los clásicos sudamericanos, de gusto de algunos, odio de otros y terribles consecuencias para los intolerantes a la lactosa. Postre de Tres Leches.

Tu Receta acá.

Amiguito. Si tienes el clásico problema en el que llegas a tu casa y no sabes que diablos cocinar, vé por los siguientes materiales que en este capítulo te enseñaremos como cocinar una rica tortilla de papas. Esas que le sobraron a tu hermano mayor del carrete del sábado.

¿Anda con hambre?

La comida basura.

El otro día comenté que nunca he comprado comida en el McDonald's. Nunca. Y me miraron todos como a un bicho raro.
Claro, como tanta basura que suelo comer, no haber consumido en la Meca de la Chatarra parecía imposible.
Pero es que puedo comer mucha comida insalubre, y disfrutarla, pero cuando veo esas papas fritas de forma y color misterioso, ese queso naranja y plástico, incluso esas paredes con colores feos y tipos de gorros y delantales horribles, no hay caso.
Y me recordaron por ahí un documental algo viejo, que siempre quise ver. Llegué a mi casa, y lo busqué.

¿Quieres verlo?

Otra incursión de Cocinando con el Kili, le lleva hasta su pantalla un clásico postre primaveral. Tarta de frutillas con mermelada de frambuezas.
Sigue leyendo haciendo click aquí.

Para muchos Sushi Lights es como el living de la casa después de las 9 pm. Un lugar trankilo que desde afuera más se asemeja a una casa de un amigo, que a un buen bar. Tragos de buen precio, y buen tamaño. De hecho la piscola y el ron son de tamaños épicos y si vas en el happy, ufff.

Está ubicado en Alfredo Rioseco 314, cerca de la esquina de Seminario y Bilbao, en Providencia.

La ambientacion es en verdad como la casa de alguien, si no fuera por la barra y las muchas mesas.

Un detalle buenísimo es que se debe tocar el timbre para entrar.

Sectores independientes al espacio de la barra dan también un carácter más privado a ciertos espacios del local.

Ayer en vista y considerando que andábamos en Providencia y nos dio un arranque de hambre partimos al Pura Gula (Bucarest 177). Hace demasiados años que no visitaba este restaurante (conocido por varios de los SL), y he de decir que, afortunadamente, no ha cambiado prácticamente nada por lo que comí nuevamente hasta reventar. Aquí los datos crudos:

Algunas veces se ha mencionado en esta página este boliche, ubicado en Concha y Toro #39, en metro República.
El barrio es muy agradable (recuerdo haber jugado mucho por ahí cuando era niño), de arquitectura antigua, empedrado y a cubierto del ruido de la Alameda, que pasa a una cuadra de ahí.
El café en cuestión se encuentra en un segundo piso, bien visible desde la fuente central del barrio. Buscan la escalera, y ya está.
Sigue leyendo

Prácticamente intrascendente, en El Mercurio on line leí esta noticia. Lo malo es que no dice si se pueden hacer globos decentes, o si tienen con sabor a sandía (porque no hay como los Grosso, ¡oh, no!).

Científicos británicos desarrollan goma de mascar que no se pega
Para leer la noticia, haz click aquí